Unser Bauernhof

 

 

 

 

 

 

 

 

Geschichte und Ökologie

Zwischen Schwarzwald und Bodensee liegt unsere schöne Baar, eine reizvolle Landschaft und Hochmulde auf 700m über dem Meeresspiegel.

Unser BioBauernhof liegt am Ortsrand des kleinen Dörfleins Sumpfohren. Wir gehören ortsmäßig zu Hüfingen im Raum Donaueschingen, als Landkreis sind wir Villingen - Schwenningen zugeordnet.

Der Hof ist 250 Jahre alt und wird seit 1981 biologisch – dynamisch bewirtschaftet d.h. Demeter Höfe sind Betriebe, die nach der Idee des in sich geschlossenen Betriebsorganismus arbeitet. Die natürliche Düngeproduktion für die Anregung des Pflanzenwachstums und die hofeigene Futtererzeugung für die Haustiere führen zu einer Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, sowie der Pflanzen und Tiergesundheit.

Grünland, Ackerland und Tierhaltung bilden das Gesrüst des Bauernhofes. Bei uns sind Kühe und Kälber, Schweine, sowie ein Bulle zuhause, Schafe und Ziegen, Reitpferde, Hühner und anderes Kleingetier, das sich zum Hof zugehörig fühlt.

Wir sind ein Familienbetrieb dazu gesellen sich Mitarbeiter und Praktikanten.